פיזה (Pisa) היא אחת הערים המפורסמות ביותר באיטליה, וכולם מכירים אותה בזכות המגדל הנטוי שהפך לאייקון עולמי. אבל מי שמגיע לעיר מגלה שהיא הרבה מעבר לאתר צילום קלאסי – מדובר בעיר אוניברסיטאית תוססת, עם היסטוריה ימי-ביניימית מרתקת, מרכזי תרבות ומבנים מרשימים. השילוב בין המורשת ההיסטורית לאווירה הצעירה הופך את פיזה ליעד מיוחד שלא כדאי לפספס.
מרכז המשיכה העיקרי בעיר הוא כיכר הפלאות (Piazza dei Miracoli). כאן נמצאים ארבעה מבנים מרהיבים: המגדל הנטוי (Torre Pendente), הקתדרלה (Duomo di Pisa), בית הטבילה (Battistero) ובית הקברות המונומנטלי (Camposanto Monumentale). המגדל הנטוי, שנבנה במאה ה-12, נוטה בזווית דרמטית בעקבות קרקע לא יציבה – ועדיין עומד על תילו כבר מאות שנים.
טיפ בלעדי: מומלץ להזמין כרטיסים מראש לעלייה למגדל, אך מה שפחות ידוע הוא שהתצפית היפה ביותר על כל הכיכר מתקבלת דווקא מבית הטבילה או מגג הקתדרלה. כך אפשר להתרשם מהמבנים המפורסמים מזווית ייחודית ולא צפופה.
מעבר לכיכר הפלאות, כדאי לשוטט ברחובות העיר העתיקה. כיכר האבירים (Piazza dei Cavalieri) שימשה במאה ה-16 כמרכז פוליטי חשוב, והיום היא חלק מקמפוס אוניברסיטת פיזה (Università di Pisa), אחת מהאוניברסיטאות הוותיקות באירופה. העיר מלאה בסטודנטים שמוסיפים לה אנרגיה צעירה – בתי קפה קטנים, ברים תוססים ושווקים חיים שמחברים בין הישן לחדש.
נהר הארנו (Arno) חוצה את העיר ויוצר אווירה פסטורלית. ההליכה לאורך הנהר מגלה גשרים עתיקים כמו פונטה די מדיצ'י (Ponte di Mezzo) ומבנים היסטוריים שמעוצבים בסגנון רנסנסי. נקודת צילום פחות מוכרת היא כנסיית סנטה מריה דלה ספינה (Santa Maria della Spina), כנסייה קטנה ויפהפייה שצמודה לגדת הנהר, שנראית כמו תיבת תכשיטים אדריכלית.
המטבח של פיזה מתבסס על מסורת טוסקנית עם טעמים פשוטים אך עוצמתיים. לצד מסעדות מוכרות, כדאי לחפש מסעדות משפחתיות קטנות שמציעות מנות כמו ריבוליטה – מרק ירקות וקטניות – ופסטה ברוטב פטריות יער. טיפ חשוב: באזור השוק של סן מרטינו (San Martino) תוכלו למצוא בקרים דוכני אוכל עם גבינות טריות, שמני זית מקומיים וקינוחים ביתיים שלא מופיעים בספרי התיירים.
פיזה מציעה גם מוזיאונים עשירים: מוזיאון הדואומו (Museo dell’Opera del Duomo) מציג אוצרות מקוריים שהוצאו מהקתדרלה ומהמגדל, ומוזיאון הסן מתאו (Museo Nazionale di San Matteo) שופע יצירות אמנות ימי-ביניימיות ורנסנסיות. בלילות, העיר מתעוררת לחיים – הברים לאורך רחוב בורגו סטרטו (Borgo Stretto) מלאים בסטודנטים ותיירים שמחפשים אווירה צעירה ומוזיקה חיה.
כדאי להקדיש לעיר לפחות יום מלא, אך מי שמחפש לחוות אותה באמת, מומלץ להישאר ללילה.
מרחק הנסיעה מפיזה לפירנצה (Firenze) הוא כשעה ברכבת – מה שהופך את פיזה ליעד מושלם לטיול משולב.
ביקור בשעות הערב סביב כיכר הפלאות מאפשר ליהנות מהאזור כשהוא מואר ומרוקן יחסית מתיירים.
פיזה היא יעד שמפתיע כל מי שחושב שהיא רק "מגדל נטוי". היא מציעה עולם שלם של היסטוריה, תרבות, קולינריה וחוויות מקומיות אותנטיות, וכל ביקור בה מגלה עוד שכבה מהקסם האיטלקי האמיתי.
