מיני מלפפונים חמוצים (כבושים)בחומץ ומלח בטעם ביתי

מיני מלפפונים חמוצים (כבושים)בחומץ ומלח בטעם ביתי,

לקחת 2 וחצי ק"ג מלפפונים קטנים טריים וקשים לשטוף וליבש,

לעקר 2 צנצנות בכוס מים רותחים לשפוך את המים,

לשים בתחתית הצנצנות 41 חבילת שמיר 4 שיני שום חצויות לחצי 2 עלי דפנה,

למלא במלפפונים הכי צפוף שאפשר,

להניח מעל 41 חבילת שמיר 4 שיני שום חצויות לחצי 2 עלי דפנה,

להכין את מי הכבישה :2 כוסות חומץ 6 כפות מלח 6 כוסות מים חמימים לערבב ולהמיס את המלח,

למזוג לשתי הצנצנות באופן שווה,

להשלים עם מים חמימים עד למעלה,

לסגור להעמיד על עדן החלון לאור השמש לאחר שבוע מוכן ובתאבון.

(מתכון מבית סבתה לולה)

הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥☺לייקו☺♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות

לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

 

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>