מרק ירקות אביבי עשיר

 

מרק ירקות אביבי עשיר,

לטגן ב3 כפות שמן 2 בצלים בקוביות קטנות עד שקיפות,

להוסיף 2 כרישות החלק הלבן חתוכות לחצאי טבעות דקות להזהיב קלות,

להוסיף 2 תפו"א בקוביות קטנות חתוכים בסכין זיזג (לא חייב)ו2 גזרים חתוכים לטבעות דקות עם סכין זיזג (לא חייב)לטגן בבצלים 5 דקות,

להוסיף מים עד גובה הירקות להרתיח 8 דקות,

להוסיף 2 בטטות חתוכות לקוביות קטנות 2 קישואים בחצאי טבעות חתוכים בסכין זיזג ו4 גבעולי סלרי חתוכים דקדק ,

למלא מים 2 ס"מ מעל הירקות להוסיף צרור פטרוזיליה (רבע חבילה)כפית אבקת מרק פרווה כף אבקת מרק בצל חצי כפית פלפל שחור גרוס מלח לפי הטעם לבשל על אש קטנה עד ריכוך הירקות הקשים (גזר ותפו"א)ובתאבון.

הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥☺לייקו☺♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות

לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

 

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>