סלט חצילים אפויים בתנור טבעוני ללא גלוטן

סלט חצילים אפויים בתנור טבעוני ללא גלוטן,

לקחת 4 חצילים בלדי לקלף עם קולפן פסים(לא חייב),

לחתוך לפרוסות בעובי 2 ס"מ ולקוביות של 2 ס"מ להכניס לקערה,

להוסיף 6 כפות שמן זית לערבב,

להניח על נייר אפייה בתבנית אפייה לפזר מעט מלח גס,

להכניס לתנור חם על 190 מעלות לאפות עד רכות והזהבה יפה לקרר,

להכניס לקערת ערבוב להוסיף 3 מלפפון חמוץ בחומץ חתוך לקוביות קטנות כוס פטרוזיליה קצוצה דקדק חצי כפית פלפל שחור גרוס 3 כפות חומץ 2 כפות מיץ לימון 4 כפות טחינה גולמית לערבב,

להכניס למקרר לשעתיים לספיגת טעמים לערבב ובתאבון.

הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥☺לייקו☺♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות

לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

 

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>