קציצות טבעוניות ברוקולי זוקיני עדשים שחורות

קציצות טבעוניות ברוקולי זוקיני עדשים שחורות,

לבשל 800 ג"ר ברוקולי עד רכות לסנן ולקרר,(אפשר שקית קפואה)לקצוץ דקדק,

לקרמל 3 בצלים סגולים,

לגרד במעבד מזון ואו פומפייה דקה 3 קישואים זוקיני בינוניים,

להוסיף לבצל לאדות 5 דקות לקרר,

לבשל כוס עדשים שחורות עד רכות לסנן ולקרר,

לערבב בקערה עם 43 כוס טחינה גולמית כף אבקת בצל חצי כפית כורכום מלח פלפל שחור גרוס לפי הטעם,לתת לנוח במקרר חצי שעה,

להניח נייר אפייה מרוסס בשמן על תבנית אפייה,

ליצור בידיים לחות קציצות בקוטר 4 ס"מ פחוסות להניח בתבנית לרסס בשמן,

להכניס לתנור חם על 190 מעלות לאפות עד השחמה יפה ובתאבון.

הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥☺לייקו☺♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות

לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

 

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>