סלט עדשים שחורים עם גזר וסלרי בתחמיץ

סלט עדשים שחורים עם גזר וסלרי בתחמיץ,

לבשל 2 כוסות (400 ג"ר)עדשים שחורים עד רכות לסנן ולקרר,

להוסיף 1 בצל סגול קצוץ דקדק 2 גבעולי סלרי קצוצים דקדק 2 גזרים מגורדים על פומפייה גסה כוס פטרוזיליה קצוצה דקדק לערבב,

לרוטב:כפית חרדל דיזון 2 כפות חומץ בלסמי 2 כפות חומץ 5 כפות מיץ לימון 2 שיני שום כתושות 21 כוס שמן זית כפית מלח הימלייה לערבב בצנצנת,

לצקת על הסלט לערבב,

לתת לנוח במקרר 3 שעות לספיגת טעמים לערבב ובתאבון.

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>