סלט סלק במיני קוביות ורימון לראש השנה בתחמיץ

סלט סלק במיני קוביות ורימון לראש השנה בתחמיץ,

לקחת 4 סלקים גדולים לקצוץ את הראש ואת הזנב לבשל בסיר עם הרבה מים עד רכות (שקיסם נכנס)לקרר,

להוריד את הקליפה (יורדת בחיכוך עם היד),

לחתוך לפרוסות של חצי ס"מ ולקוביות של חצי ס"מ להכניס לקערה,

להוסיף כף וחצי סוכר חצי כפית מלח הימלייה 5 כפות חומץ 3 כפות מיץ לימון לערבב,

להוסיף 4 גבעולי סלרי קצוצים דקדק לערבב,

לתת לנוח 24 שעות במקרר לספיגת טעמים,

להוסיף גרגירי רימון מרמון 1 לערבב ובתאבון.

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>