סלט חצילים עם תירס וזיתים בתחמיץ

סלט חצילים עם תירס וזיתים בתחמיץ,(טבעוני ללא גלוטן)

לקחת 5 חצילים לקלף עם קולפן פסים (לא חייב)לחתוך לקוביות 2 על 2 ס"מ להכניס לקערה לזלף 10 כפות שמן זית לערבב,

להניח על נייר אפייה בתבנית אפייה לפזר מעל כפית מלח גס,

להכניס לתנור חם על 190 מעלות עד רכות והשחמה יפה לקרר,

להכניס לקערה להוסיף כוס תירס כוס טבעות זיתים 43 כוס פטרוזיליה קצוצה דקדק 5 כפות חומץ 3 כפות מיץ לימון כפית סוכר לערבב,

לתת לנוח במקרר 3 שעות לערבב ובתאבון.

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>