סלט חי סלק תפוחי עץ גזר אפרסמון ורימון ברוטב חמוץ מתוק

סלט חי סלק תפוחי עץ גזר אפרסמון ורימון ברוטב חמוץ מתוק,

לקלף 2 סלקים לקחת 3 תפוחי עץ גרנד אלכסנדר (חמוצים)להוציא את הגרעינים 4 גזרים מקולפים וליצור גוליאנים עם קולפן גוליאנים ואו במעבד מזון,

להוסיף 3 אפרסמונים מקולפים חתוכים לקוביות של 1 ס"מ,

להוסיף 2 כוסות גרגירי רימון לערבב,

לרוטב: 3 כפות חומץ בלסמי 2 כפות חומץ 3 כפות שמן זית 2 כפות סילן 3 כפות מיץ לימון חצי כפית מלח הימלייה חצי כפית אבקת שום חצי כפית פלפל שחור גרוס לערבב בצנצנת,

לשפוך על הסלט לערבב,

להכניס למקרר לפחות ל3 שעות לספיגת טעמים לערבב ובתאבון.

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>