סלט גזר (גמדי) מרוקאי

סלט גזר (גמדי) מרוקאי,

לקחת 800 ג"ר גזר גמדי לחתוך לטבעות של חצי ס"מ לבשל עד רכות לסנן,

לחמם על מחבת לפתיחת טעמים 4 כפות שמן זית 3 שיני שום כתושות 2 כפות פפריקה חצי כפית כמון חצי כפית מלח הימלייה חצי כפית פלפל שחור גרוס לטגן תוך כדאי ערבוב כשתי דקות,

להוסיף חצי כוס מים ומיץ מלימון שלם לבשל 2 דקות,

להוסיף את הגזר המבושל וכוס כוסברה קצוצה דקדק לערבב על אש קטנה 5 דקות ובתאבון. 

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>