מג'דרה כוסמת אורז בסמטי ובצל מקורמל

מג'דרה כוסמת אורז בסמטי ובצל מקורמל,

להכין כוס אורז בסמטי (אני מכין במיקרו כלי פיירקס עם מכסה קוטר 22 כוס אורז בסמטי כף שמן חצי כפית מלח 2 כוסות מים רותחים לערבב 16 דקות למיקרו אפשר להוסיף כף אבקת מרק פרווה),

להכין כוס כוסמת לקחת כוס כוסמת קלויה (חומה)לטגן בכף שמן  3 דקות להוסיף מים 1 וחצי ס"מ מעל הכוסמת לבשל על אש קטנה עד אידוי הנוזלים,

להוסיף 3 בצלים מקורמלים חצי כפית פלפל שחור גרוס כף אבקת מרק פרווה לערבב,

להוסיף את האורז המוכן לערבב 2 דקות על אש קטנה מלח לפח הטעם ובתאבון.

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>