מאשחומאש (ממרח)טבעוני ללא גלוטן

מאשחומאש (ממרח)טבעוני ללא גלוטן(חומוס מאש),

להשרות כוס וחצי שעועית מאש ללילה (300 ג"ר),

לבשל עד רכות לסנן ולקרר,

להכניס למעבד מזון להוסיף 4 כפות מיץ לימון 4 שיני שום כתוש 3 כפות שמן זית כפית מלח הימלייה רבע כפית כמון רבע כוס מים,

לטחון לתערובת חלקה,

להעביר לקערה להוסיף כוס טחינה גולמית לערבב למשחה חלקה,

(אם סמיך להוסיף מעט מים אם דליל להוסיף מעט טחינה גולמית)

לתקן טעמים מלח ולימון ובתאבון.(יוצא מעדן מלא חלבון)

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>