טחינה עם מחית דלעת ערמונים בתנור

טחינה עם מחית דלעת ערמונים בתנור,

לקחת 2 דלעות ערמונים לחצות לשתים לנקות גרעינים למרוח מעט שמן זית,

להכניס לתנור על 180 מעלות עד רכות לקרר,

להוציא את הפנים מדלעת וחצי למעוך לפירה,

להכין טחינה כוס טחינה גולמית 43 כוס מים לימון שום מלח לפי הטעם לערבב לתערובת אחידה (אם דליל להוסיף קצת טחינה גולמית אם סמיך מעט מים),

להוסיף את פירה הדלעת לערבב לתערובת חלקה לתקן טעמים ובתאבון.

(להגיש עם משולשים מחצי הדלעת שנשארה)

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>