חומוסוייה ממרח טבעוני ללא גלוטן

חומוסוייה ממרח טבעוני ללא גלוטן,

להשרות במים 400 ג"ר פולי סויה יבשים ל24 שעות לשטוף,

לבשל עם 6 שיני שום ובצל יבש אחד עד רכות,

לקרר ולסנן (לשמור את מי הבישול)להכניס למעבד מזון ולהוסיף כוס ממי הבישול 6 כפות מיץ לימון כפית מלח הימלייה 41 כפית כמון לטחון למשחה חלקה,

להעביר לקערת ערבב להוסיף כוס ורבע טחינה גולמית לערבב למשחה חלקה (אם סמיך להוסיף מעט ממי הבישול אם דליל להוסיף מעט טחינה גולמית לתקן טעמים מלח ולימון ובתאבון.

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>