המבורגר ביתי חומוס בטטה טבעוני בלחמניה

המבורגר ביתי חומוס בטטה טבעוני בלחמנייה,

לקחת 240 ג"ר דייסת פלאפל ו240 בטטה מבושלת מרוסקת להוסיף 2 כפות קמח חומוס (אפשר רגיל)3 כפות עירית קצוצה דקדק רבע כפית מלח רבע כפית פלפל שחור גרוס לערבב,

לתת לנוח במקרר חצי שעה,

הכמות ל4 המבורגר (לפי 120 ג"ר להמבורגר)להניח על נייר אפייה משומן בריסוס בתבנית אפייה רינג 8 למלא מהדייסה גובה 1 ס"מ לדחוס להרים את הרינג

לחזור על הפעולה לפזר עירית קצוצה לרסס בתרסיס שמן,

להכניס לתנור חם על 190 מעלות עד הזהבה יפה,

לקחת לחמניות המבורגר לצרוב על מחבת מרוססת במעט שמן עד השחמה קלה,

למרוח טחינה,

להניח את ההמבורגר,

למרוח טחינה להניח פרוסת עגבנייה להניח מלפפון חמוץ כף טחינה ובתאבון.

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>