קציצות משולבות עוף ובקר ברוטב פלפלים עם שעועית ירוקה ללא גלוטן:
להכין רוטב פלפלים אדומים עם שעועית ירוקה:לקחת 5 פלפלים אדומים גדולים להוציא גרעינים וגבעול לחתוך לחתיכות גסות לטחון עם כוס מים במעבד מזון לרסק דק,
לקרמל 4 בצלים להוסיף כפית מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן כפית מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן כף פפריקה רבע כפית פלפל שחור גרוס מלח הימלאיה לפי הטעם לערבב,
לטגן לפתיחת טעמים 3 דקות,
להוסיף את רסק הפלפלים וכוס וחצי מים להרתיח לבשל על אש קטנה 8 דקות,
להוסיף לרוטב 300 גרם שעועית ירוקה קפואה לערבב על האש 8 דקות,
לערבב בקערה 500 גרם בשר עוף טחון ו 500 גרם בשר בקר טחון,
כפית מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)כפית מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)כף פפריקה 3 שיני שום כתוש חצי כפית פלפל שחור גרוס רבע כפית מלח הימליה כוס וחצי פירורי לחם(מקורנפלקס ללא גלוטן) לערבב להוסיף,
כוס פטרוזיליה קצוצה דקדק 2 גזרים מגורדים על פומפייה גסה 3 בצלים מקורמלים לערבב להוסיף,
3 ביצים לערבב לנוח במקרר שעה,
ליצור קציצות בקוטר 2 ס״מ באורך 4-5 ס״מ,
להכניס לרוטב הרותח ל 10 דקות להפוך לעוד 10 דקות ובתאבון.
(יצאו 53 קציצות חצי הקפאתי למתכון אחר)
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
