סלט כרוב סגול עם מיונז חרדל וסילן צמחוני ללא גלוטן:
לקחת כרוב סגול בינוני(1.250 ק״ג)לחתוך ל 4 להוציא את הגבעול המרכזי עם מרבית החלקים הלבנים,
לחתוך לרצועות דקיקות להכניס לקערת ערבוב להוסיף,
2 כפיות מלח לערבב ולקווצץ עם הידיים 5 דקות,
להשרות עם המלח חצי שעה,
לשטוף קלות מהמלח ולסחוט מנוזלים,
לערבב בקערת ערבוב 2 כפות חומץ 4 כפות מיץ לימון שן שום כתושה 5 כפות מיונז 3 כפות סילן כפית חרדל,
להוסיף לכרוב לערבב להכניס למקרר לשעתיים לספיגת טעמים,
להוציא לערבב ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
