פלפלים ממולאים בפתיתים ללא גלוטן עם רוטב בצל מקורמל מתובל וקוביות פלפל אדום טבעוני ללא גלוטן:
לקחת 9 פלפלים(עם בסיס 4 גבעות לעמידה יציבה בסיר)להוריד את הראש לנקות מגרעינים ומחיצות לבנות,
לנקב עם קיסם מס חורים בשליש התחתון של כל פלפל לכניסת רוטב,
למילוי:לבשל לסנן ולשטוף 2 חבילות(700 גרם) פתיתים ללא גלוטן,
לקרמל 4 בצלים ברבעי טבעות דקות להוסיף,
כפית מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן כפית מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן
כף פפריקה 6 כפות סילן חצי כפית מלח הימלאיה שליש כפית פלפל שחור גרוס לערבב,
לטגן לפתיחת טעמים 4 דקות,
להוסיף 5 פלפלים אדומים בקוביות קטנות לערבב לאדות בתערובת 6 דקות להוסיף,
כוס וחצי מים לבשל עד רכות הפלפלים(להוציא חצי מכמות התערובת),
להוסיף את הפתיתים לערבב על אש קטנה 6 דקות,
להחזיר לסוטאג את חצי הרוטב בתוספת כוס וחצי מים,
למלא את המילוי בפלפלים לבשל על אש קטנה עד ריכוך הפלפלים(במהלך הבישול לזלף מעל הפלפלים מהרוטב)ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
