באבא גנוש ירוק משודרג בתוספת צנוברים קלויים טבעוני ללא גלוטן:
לקחת 4 חצילים גדולים קלים ומבריקים(ללא גרעינים וטריים),
להניח נייר אפייה בתבנית אפייה,
להניח על הנייר את החצילים לנקב בחלק העליון כמה חורים עם קיסם,
להכניס לתנור חם על 230 מעלות לאפות על חריכת הקליפה ורכות הפנים לצנן,
להוציא את הפנים(לנקות שחלות גרעינים אם יש),
לסנן מנוזלים לקצוץ דקדק עם סכין עץ(למנוע השחרה),
להכניס לקערת ערבוב להוסיף 3 כפות מיץ לימון כף שום כתוש רבע כפית פלפל שחור גרוס חצי כוס פטרוזיליה קצוצה דקדק חצי כוס צנוברים קלויים מלח הימלייה לפי הטעם לערבב לתערובת אחידה,
להוסיף כוס וחצי טחינה גולמית לערבב לתערובת אחידה,
להכניס למקרר לשעתיים לספיגת טעמים ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
