עד לפני כמה שנים, רוב האנשים היו פונים לדיאטנית קלינית בעיקר כשהמשקל התחיל להפריע להם. המטרה הייתה די ברורה: לרדת כמה קילוגרמים, להיכנס לבגד ישן או "להתחיל דיאטה" אחרי החגים.
אנשים מגיעים לטיפול אצל ד"ר אולגה רז בגלל עייפות שלא עוברת, נפיחות אחרי ארוחות, בעיות עיכול, ירידה באנרגיה, רעב בלתי נשלט בערב, בדיקות דם לא מאוזנות, סטרס שמשפיע על האכילה ואפילו תחושה כללית שהגוף "לא מתפקד כמו פעם."
הגוף שולח סימנים והרבה אנשים פשוט התרגלו להתעלם מהם
אחת הבעיות הנפוצות ביותר היום היא שאנשים חיים לאורך זמן עם תסמינים שנראים להם "רגילים":
תסמינים אלו הפכו אצל אנשים רבים לחלק מהשגרה, אבל במקרים רבים, אלה סימנים לכך שהתזונה לא באמת מתאימה לצרכים של הגוף.
לפעמים זה אפילו מחמיר את המצב
אנשים אוכלים פחות אבל מרגישים יותר עייפים, כי הם "שומרים" כל היום ואז מאבדים שליטה בערב, או שהם צורכים יותר קפה כדי להחזיק מעמד, אבל ישנים פחות טוב בלילה.
תהליך מקצועי אצל ד"ר אולגה רז מתחיל בשאלה הרבה יותר חשובה: איך אתם מרגישים במהלך היום, מה קורה לגוף שלכם אחרי ארוחות, איך נראה סדר היום שלכם, מה רמות הסטרס שאתם חיים איתן, ואילו הרגלים הפכו להיות אוטומטיים בלי ששמתם לב.
תזונה נכונה היא התאמה לחיים שלכם
אחת הטעויות הכי נפוצות היא לחשוב שאורח חיים בריא חייב להיות קיצוני. הרבה אנשים בטוחים שכדי להרגיש טוב יותר הם צריכים לוותר על כל מה שהם אוהבים, לחיות על סלטים או לעמוד בתפריט נוקשה שלא באמת מתאים לשגרה שלהם.
תהליך תזונתי נכון צריך להיות כזה שאפשר להתמיד בו לאורך זמן, מכיוון שאם תפריט מסוים גורם לתסכול, רעב תמידי או תחושת כישלון – הסיכוי שהוא יחזיק מעמד נמוך מאוד. לכן, ד"ר אולגה רז מקפידה להסביר איך יוצרים שינוי מציאותי שמתאים לחיים האמיתיים.
להרגיש טוב יותר בתוך הגוף שלכם
השינוי הכי גדול בתחום התזונה בשנים האחרונות הוא ההבנה שאנשים רוצים להרגיש טוב יותר, להיות פחות עייפים, להבין מה נכון לגוף שלהם, ולהפסיק להרגיש שהם "במלחמה" מול האוכל". לכן אנשים רבים בוחרים היום לפנות לליווי מקצועי של דיאטנית קלינית גם כשהמטרה שלהם היא לא בהכרח מספר מסוים על המשקל.
הם מעוניינים לקבל הכוונה אמינה, הסתכלות מקצועית ותהליך שאפשר לחיות איתו לאורך זמן, ובגישה של ד"ר אולגה רז, המטרה היא לסייע לאנשים לבנות אורח חיים בריא ומאוזן שמתאים להם באופן אישי. בלי הבטחות מוגזמות, בלי פתרונות קסם ובלי תחושת אשמה – אלא עם הבנה עמוקה של הגוף, של ההרגלים ושל המציאות היומיומית שכל אחד חי בתוכה.
