כרוב סגול שלם פיקנטי בתנור טבעוני ללא גלוטן:
לרוטב:לערבב בקערית ערבוב 6 כפות שמן זית 4 כפות רוטב צילי מתוק 3 כפות סילן 3 שיני שום כתוש שליש כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח הימלאיה,
לקחת כרוב סגול בינוני(1 וחצי ק״ג)להוריד עלים חיצוניים ולישר את בסיס השורש שיעמוד ישר,
לחרוץ ארבעה חיתוכים לא עד הסוף(3/4 עומק)ליצירת שמונה משולשים,
להניח בתבנית אפייה נייר אלומניום עליו נייר אפייה ועליו את הכרוב,
למלא בחריצים ובמרכז את הרוטב,
להדק את נייר האפייה ולהדק מעליו את נייר האלומניום,
להכניס לתנור חם על 200 מעלות טורבו לשעה,
להוריד את החום ל 180 מעלות טורבו לאפות שעתיים ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
