פלפלים ממולאים באורז בסמטי עם פלפלים ברוטב פלפלים טבעוני ללא גלוטן:
לקחת 8 פלפלים אדומים להוריד את הראש לנקות מגרעינים ומחיצות לבנות לנקב בשליש התחתון כמה חורים עם קיסם,
להכין כוס וחצי אורז בסמטי,
לרוטב:לקחת 6 פלפלים אדומים 3 לחתוך לקוביות קטנות של 1 ס״מ 3 פלפלים לרסק במעבד מזון עם כוס מים,
להזהיב 2 בצלים לבנים. ו 2 בצלים סגולים ברבעי טבעות דקות להוסיף,
כפית מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן כפית מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן
כף פפריקה 3 כפות סילן רבע כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח הימלאיה לערבב,
לטגן לפתיחת טעמים 4 דקות,
להוסיף את קוביות הפלפלים לערבב לאדות בבצלים 4 דקות,
להוסיף את רסק הפלפלים וכוס מים לבשל על אש קטנה 8 דקות,
1/3 מהכמות נשארת בסוטאג,
להוסיף את 2/3 כמות הרוטב לאורז לערבב,
להכניס את הפלפלים על הרוטב בסוטאג למלא מהאורז להדק להוסיף לסוטאג כוס חצי מים להרתיח,
להעביר לאש קטנה לבשל עד ריכוך הפלפלים ובתאבון.
(מתאים מאוד לאלרגיים לעגבניות)
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
