קבב משולב עוף ובקר מטוגן ליום העצמאות ללא גלוטן:
לערבב בקערה 500 גרם בשר עוף טחון ו 500 גרם בשר בקר טחון 2 גזרים מגורדים על פומפייה גסה וכוס פטרוזיליה קצוצה דקדק לערבב,
להוסיף כוס פירורי(לחם)מתובלים מקורנפלקס ללא גלוטן כפית מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)כפית מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)חצי כפית פלפל שחור גרוס רבע כפית מלח הימליה 3 ביצים ו 2 בצלים מקורמלים 3 שיני שום כתוש לערבב לתת לנוח במקרר שעה,
ליצור קציצות מאורכות בקוטר 2 ס״מ באורך 4-5 ס״מ
לחמם שמן חצי עמוק לטגן משני הצדדים,
להעביר לנייר סופג ובתאבון.
(יצאו 52 קציצות חצי הלכו למתכון אחר כמובן אפשר לצלות על מנגל ואו פלנצה)
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
