ממרח חומוס משודרג עם לימון כבוש טבעוני ללא גלוטן:
להשרות ל 12 שעות 250 גרם חומוס עם רבע כפית סודה לשתייה לסנן,
לבשל עד רכות(רכות שגרגיר חומוס נמעך בין שתי אצבעות)לקרר,
להכניס למעבד מזון(להשאיר גרגירים לקישוט)את גרגירי החומוס עם חצי כוס מנוזלי הבישול מעט מעט כמון חצי כפית מלח הימליה 2 טבעות לימון כבוש כף שום כתוש לטחון למשחה חלקה,
להעביר לקערת ערבוב להוסיף כוס ורבע טחינה גולמית לערבב למשחה חלקה(אם דליל להוסיף מעט טחינה גולמית אם סמיך להוסיף מעט מנוזלי הבישול יש לקחת בחשבון שבקירור החומוס מתקשה!),
לתקן טעמים להכניס למקרר,
להגיש עם גרגירי חומוס שלמים שמן זית פפריקה ובתאבון.
(מ 250 גרם גרגירים יבשים אחרי השרייה ובישול יוצאים כ 600 גרם)
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
