עוגיות קינמון ממכרות

עוגיות קינמוןאוהבים עוגיות עם קינמון? הגעתם למתכון הנכון!!!

מתכון לעוגיות קינמון טעימות ופריכות ללא גלוטן וללא סוכר שפשוט יגרמו לכם להתמכר!!!

 

חומרים לכ- 20-25 עוגיות:

כוס קמח ללא גלוטן ("קונדיטור")

חצי כוס קמח אורז

שליש כוס שמן

כפית מלאה אבקת קינמון

4 כפות דבש או סירופ מייפל טבעי

חצי כפית אבקת אפיה

1 ביצה

 

אופן ההכנה:

  • מחממים תנור ל180 מעלות.

  • לערבב את כל החומרים עד לקבלת תערובת בצקית ואחידה (מעט שומנית).

  • להניח נייר אפיה על משטח העבודה, להניח עליו את הבצק ולשטח אותו מעט עם הידיים. מעל הבצק לפרוס נייר אפיה נוסף כך שהרידוד יתבצע בין 2 ניירות אפיה
  • לרדד עם מערוך את הבצק לעובי של כחצי ס"מ - לא לרדד דק יותר אחרת העוגיות יאבדו מהמרקם שלהם לאחר האפיה

  • קורצים צורות או חותכים ריבועים בעזרת סכין ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפיה עם רווח בין עוגיה לעוגיה.

  • לאפות בתנור במשך 15-17 דקות, עד שהעוגיות מתייצבות ומזהיבות קלות. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי.

הערה: העוגיות במתיקות מעודנת (בייחוד אם משתמשים במייפל ולא בדבש).

מי שאוהב עוגיות מתוקות ניתן להוסיף עוד 1-2 כפות סוכר לתערובת.

 

מתכון מאת "מתכונים ב 10 דקות"

 

________________________

 

למתכונים נוספים לחצו כאן >>>

________________________

 

הנכם מוזמנים להעלות מתכונים מקוריים ומומלצים, המתכונים יפורסמו בדף המתכונים בציון שמכם (במידה ואתם מעוניינים בכך).

את המתכונים ניתן להעלות כהמלצה תחת רישום המלצה > נושא חופשי > הנושא :אוכל > תת נושא: מתכונים

* יש להתחבר/להירשם לאתר על מנת להעלות המלצה

או לשלוח אלינו למייל info@hamlatza.co.il בצירוף תמונות ו/או סרטונים

 

אנו עובדים בימים אלו על מאגר המתכונים באתר, הינכם מוזמנים להירשם לאתר ולרשימת תפוצה שלנו על מנת לקבל עדכונים ומתכונים חדשים. המתכונים מפורסמים גם בדף הפייסבוק שלנו