מתכון נשיקות פירה תפוא טבעוניות אפויות בתנור

מתכון נשיקות פירה תפוא טבעוניות אפויות בתנור נשיקות פירה תפו"א טבעוניות אפיות בתנור,( Pomme Duchesse פום דושס)
לבשל 1 וחצי ק"ג תפו"א בקוביות קטנות עד ריכוך לסנן וליבש על האש 5 דקות,
להכין פירה הכי דק שאפשר (אני הכנתי במכשיר פירה עם החורים הכי קטנים),להוסיף 3 בצלים מקורמלים קצוצים למחית דקה חצי כוס טחינה גולמית 50 ג"ר תחליף חמאה טבעוני (נטורינה של שמרית)מומסת חצי כפית פלפל שחור גרוס מלח הימלייה לפי הטעם לערבב לתערובת חלקה,
למלא את התערובת בשקית זילוף עם צנתר משונן בינוני,
לשמן בריסוס נייר אפייה בתבנית אפייה,
ליצור נשיקות (פרחים)עם שקית הזילוף,לרסס במעט שמן,
להכניס לתנור חם על 200 מעלות לאפות עד הזהבה יפה והתייצבות(כ40 דקות)ובתאבון.(יוצא מעדן)

 

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

 

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>