מצרכים (12 מאפינס):100 גרם שוקולד מריר
חצי כוס שמן
3 ביצים
3/4 כוס סוכר
חצי כוס מים פושרים
2 כפות אבקת קקאו
כוס קמח תופח לפסח (או כוס קמח תפוח אדמה + כפית אבקת אפיה)
שליש כוס שוקולד צ'יפס
אופן הכנה:
יש לחמם תנור מראש ל-175 מעלות.
יש לשמן תבנית מאפינס מסיליקון או להניח עטרות נייר בתוך תבנית מאפינס (אין צורך לשמן את עטרות הנייר).
שמים בקערית את קוביות השוקולד וחצי כוס שמן וממיסים במיקרוגל במשך 15-20 שניות.
מוציאים ומערבבים לתערובת חלקה.
יש לערבב בקערה נפרדת (בעזרת כף או מטרפה) את הביצים עם הסוכר.
מוסיפים את תערובת השוקולד ומערבבים.
מוסיפים מים ומערבבים.
מוסיפים קמח תופח לפסח ואבקת קקאו ומערבבים קלות עד לתערובת אחידה.
יוצקים את הבלילה לתבנית מאפינס ומפזרים מעל שוקולד צ'יפס.
להכניס לתנור ואופים במשך 15-20 דקות, עד שקיסם שננעץ יוצא יבש.
בתיאבון!
מתכון "מאפינס שוקולד כשר לפסח"
________________________
________________________
הנכם מוזמנים להעלות מתכונים מקוריים ומומלצים, המתכונים יפורסמו בדף המתכונים בציון שמכם (במידה ואתם מעוניינים בכך).
את המתכונים יש לשלוח אלינו למייל info@hamlatza.co.il בצירוף תמונות ו/או סרטונים
