בימים אלו אנו מבלים יותר זמן בביתנו מאי פעם. חלקנו עובדים מהבית, חלקנו נאלצים להישאר בבית עם הילדים וחלקנו מבלים את זמננו בלמידה. אחת הדרכים הנעימות ביותר לשפר מצב רוחנו בתקופה הנוכחית היא לפנק את עצמו במאכל או משקה טעים שיאפשרו לנו לקחת פסק זמן קצר מכל מלאכה שבה אנו עוסקים, וליהנות מאתנחתא קלה. אספנו עבורכם שבעה רעיונות נפלאים לפינוקים ביתיים, אחד לכל יום בשבוע כך שתמיד יהיה לכם רגע של פינוק במיוחד לעצמכם.
אומנם זהו אינו פינוק מפתיע, אך דווקא הנוסטלגיה שבו מציעה נחמה מתוקה. בנוסף, אם יש בבית ילדים זו היא דרך מצוינת להפעיל אותם ולתת להם להיות חלק מתהליך ההכנה. זה בוודאי לא מזיק שאין כלל צורך בשימוש בתנור או פעולות הכנה מורכבות, וכל אחד יכול לבחור לעצמו את הציפוי שהוא הכי אוהב.
אמנם עברנו כבר את שיא הקיץ אך אנחנו חיים במדינה חמה, כך שאפשר בהחלט עדיין ליהנות מארטיק קריר ומתוק. היוגורט מעניק לארטיק מרקם קרמי שמזכיר פרוזן יוגורט, אך הוא אינו כבד כמו גלידה שמכילה שמנת למשל. אפשר לשלב בארטיק את הפרי האהוב עליכם וליצור את הטעם המועדף עליכם. מומלץ להכין הכל בערב טרם אתם הולכים לישון ולהכניס למקפיא למשך הלילה.
אייס קפה
רובנו נהנים לשתות כוס קפה בבוקר ולפעמים גם בהמשך היום. למה שלא תנסו לשדרג את כוס הקפה שלכם, ולהחליף אותה באייס קפה מענג. אם תחפשו ברשת לא תתקשו למצוא מתכון לאייס קפה שתוכלו להכין בקלות. אם מתחשק לכם לשדרג את המשקה עוד יותר, הוסיפו לו קצפת או תמצית וניל לשיפור הטעם.
לחם בננות
אם יש מאפה אחד שהפך לכוכב במהלך תקופת הקורונה, הרי שזה לחם הבננות. אין בכך כל הפתעה מאחר ומדובר במאפה קל להכנה שטעמו מופלא. אם יש לכם בננות בשלות במיוחד אל תחשבו פעמיים, זהו המתכון בשבילכם.
מוס שוקולד
לפעמים כל מה שצריך בשביל לשפר את מצב הרוח הוא פשוט שוקולד. ומה שוקולדי יותר מאשר מוס שוקולד. המרקם האוורירי יוצר חגיגה שמיימית על הלשון וכל כך קל להכין אותו שזה כמעט פשע. למבוגרים שבחבורה אפשר להוסיף נגיעות של ליקר קפה או ברנדי כדי להעשיר את הטעם.
מילקשייק
משקה מפנק נוסף הוא המילקשייק. אם יש לכם במקפיא גלידה, ובמקרר חלב יש לכם את המרכיבים הנדרשים להכנת המילקשייק. אך, אם ברצונכם לשדרגו הוסיפו מעט סירופ שוקולד על דפנות הכוס ורק אז הוסיפו את המשקה לאחר ששילבתם את החלב והגלידה בבלנדר. מתכונים שכדאי תמיד לנסות הם מילקשייק תות ובננה, מילקשייק עוגיות ומילקשייק שוקולד.
עוגת שוקולד בספל
תשכחו מהימים של תבניות אפייה ולחכות עד שהתנור יהיה חם, את הקינוח המושלם הזה אפשר להכין בתוך ספל ובאמצעות מיקרוגל. המרכיבים הם אותם המרכיבים כמו של עוגת שוקולד רגילה רק שנדרשת הרבה פחות עבודה ופחות ניקיון.
